På begäran. En handfull färska blommor från malörten (ca 30 % utslagna) och några torkade enbär samt en sockerbit läggs i en burk. Häll över brännvin så att det täcker och låt stå i 10 dagar. Sila och späd till angenäm styrka.
Uffe Halmstadbo
En kunskapskälla om mat och kultur från andra länder och kulturer
av matintresserade invandrare och infödda
På begäran. En handfull färska blommor från malörten (ca 30 % utslagna) och några torkade enbär samt en sockerbit läggs i en burk. Häll över brännvin så att det täcker och låt stå i 10 dagar. Sila och späd till angenäm styrka.
Uffe Halmstadbo